GRUPO 14
	HOSTELERIA Y ALIMENTACION

 

		Freidora a gas 12 litros
		Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
		Cubas fabricadas en una pieza de un solo golpe de embutición, sin juntas, soldaduras ni tubos de quemador en su interior prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el número de incidencias.
		Modelo a gas: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática MINISIT de 105 °C a 190 °C con termostato de seguridad adicional de calibración fija a 230 °C y quemadores fabricados en acero inoxidable perforados mediante láser. Sistema patentado de funcionamiento a través de perneos comunicantes difusores del calor, garantizando un aumento de la temperatura uniforme desde el nivel inferior del aceite consiguiendo mayor rendimiento con menor consumo. Sistema “termo-pila” de recuperación rápida de la temperatura.
		Amplia “zona fría” para facilitar la precipitación de los residuos.
		Grifo de vaciado en todos los modelos.
		Dimensiones 400 x 750 x 900mm.
		1.820,00 €